百香果产自巴西，因含众多水果的香味而冠名有“果汁之王”之美称。果实含有非常丰富的天然维他命，也有很多人用百香果酿酒。那么怎样制作百香果酒？分享一个最简单的百香果酒做法。

准备材料：百香果10-20个、冰糖250g、五十二度纯正高粱酒1000ml。
 
操作步骤：
1、将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。
2、挖完之后，先在酿酒瓶底部铺一层冰糖，接着倒一半果肉进去，再铺一层冰糖这层可以薄些，然后再把剩余的果汁倒进去，在剩余的冰糖全部放在上面！最后把酒全部倒进去容器内，盖好盖子。
 
学习酿酒技术、购买酿酒设备、开酿酒作坊，买酒曲原料等，可咨询真全粮赖燕老师：186，0205，3501（加微信报名-免费学习酿酒技术）

3、 等待两个月，百香果酒就香气四溢。
4、 过滤后等果酒慢慢沉淀。

温馨提示：

   不喜欢喝那么甜一点，也可以不放糖，或者少放一些！还有，根据自己的酿酒瓶大小酿，一般只装到瓶子的的三分之二，让它多点空间发酵，两天帮它排一次气！

功效与作用：

1、百香果酒的功效-排毒养颜，2、百香果酒的功效-促进代谢，3、百香果酒的功效-增强免疫力

真全粮酿酒技术免费学-白酒存放需要哪些技巧？   真全粮酿酒技术：真全粮酿酒厂家主要教的是各种粮食酒，如：大米、玉米、高粱、小麦、大麦酒，还配套传授米酒、甜酒、黄酒、水果酒、薯类酒、保健酒等，一对一教学，不偷工减料，保证教学到位。如果你家乡有什么特产，也可以带过来公司和老师一起实验研发酿酒技术，加微信咨询：gzly789赖燕（报名免费学习酿酒技术）
联系我时，请说是在滁州便民网看到的，谢谢！